Миндальное молочко — Вегетарианское меню


Описание рецепта: Миндальное молочко — это отличная замена для любителей коровьего молока. Этот вегетарианский рецепт молока вам очень понравится, ведь здесь в идеале сочетается обалденный вкус и громадная польза. Его можно пить просто так, а можно использовать для приготовления десертов.
Общее время приготовления: 10 минут
Количество порций: 3 порции
Калорийность готового блюда (в 100 граммах): 167 ккал
Ингредиенты и процесс приготовлениям рецепта миндального молока:

1 стакан сырого, очищенного миндаля, предварительно замоченного в фильтрованной воде на 10–12 часов
3 стакана воды
1 столовая ложка меда (или по вкусу)

1. Нужно положить все ингредиенты в блендер и взбить до однородной массы
2. Процедите получившийся напиток через марлю и отожмите жидкость в, заранее приготовленный, графин
3. Ваше молоко готово!
Советы по рецепту приготовления миндального молочка:
Для данного вегетарианского рецепта вы так же можете использовать нерафинированное кокосовое масло холодного отжима. Тогда ваше кокосовое молочко будет являться отличным согревающим вегетарианским напитком в холодное время.
Вместо миндаля можно использовать и другие орехи.
Ореховую кашицу, которая остается после приготовления молока, лучше не выкидывать. Её можно высушить и сделать ореховую муку и потом использовать для приготовления других вкусных вегетарианских блюд.

Оцените статью
Добавить комментарий