Рецепты для 1 фазы диеты Дюкана: Сборная солянка — Рецепты для диет


Рецепт предназначен для первой фазы диеты Дюкана «Атака».

Категория «Первые блюда».

Количество ингредиентов приведено на 2,5 литра готового продукта.
Мясо:

100 грамм мяса курицы (можно мясо кролика или индюшки), 100 грамм говядины,
100 грамм не жирной ветчины, 200 грамм куриных или говяжих субпродуктов (сердце, печень что есть).

Овощи:

5 корнишонов
1 луковица

Специи:

соль
черный молотый перец
зелень (петрушка, укроп)

Нарезать мясо небольшими кусочками.
Сначала сварить говядину, а затем добавить остальное мясо и варить до готовности. Почистить лук.
После чего нарезанный мелко лук, и натертые на терке корнишоны закинуть в кастрюлю, посолить, поперчить.
Варить в течение 10 мин на среднем огне.
В тарелку с готовой солянкой положить творожок 0%, который заменит сметану и посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарий