🖼✅Рис с брокколи и нутом под острым соусомИтого на 100 грамм 209,2 ккал Б/Ж/У 9.3 / 3.7 / 36.5…

🖼✅Рис с брокколи и нутом под острым соусомИтого на 100 грамм 209,2 ккал Б/Ж/У 9.3 / 3.7 / 36.5… Рецепты диет

✅Рис с брокколи и нутом под острым соусом

Итого на 100 грамм 209,2 ккал
Б/Ж/У 9.3 / 3.7 / 36.5

✅Ингредиенты:

• 200 г бурого короткозерного риса
• 300 г брокколи, мелко нарезанной
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 2 столовые ложки дижонской горчицы
• 2 столовые ложки соевого соуса (или тамари для безглютеновой версии)
• 1 чайная ложка острого соуса
• 400 г нута, консервированного или приготовленного

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Добавить бурый рис и 450 мл воды в среднего размера кастрюлю. Довести до кипения, накрыть крышкой, уменьшить пламя и варить 45 минут до мягкости риса.
3. Тем временем брокколи приправить солью с перцем и распределить по противню. Поместить в духовку и запекать 20–30 минут до мягкости и слегка румяной корочки.
4. Пока рис и брокколи готовятся, взбить горчицу, соевый соус, острый соус и масло.
5. Смешать в крупной миске готовые рис с брокколи, добавить нут и полить соусом.

Оцените статью
Добавить комментарий