🖼✅Мясные тефтели в молочном соусеИтого на 100 грамм 68 ккалБ/Ж/У 7.7 / 2.5 / 3.8Ингредиент…

🖼✅Мясные тефтели в молочном соусеИтого на 100 грамм 68 ккалБ/Ж/У 7.7 / 2.5 / 3.8Ингредиент… Рецепты диет

✅Мясные тефтели в молочном соусе

Итого на 100 грамм 68 ккал
Б/Ж/У 7.7 / 2.5 / 3.8

Ингредиенты:

✅Тефтели:
фарш (телятина+курица) 300 г
лук 1–2 шт
соль и перец по вкусу
вода холодная 50 — 80 мл

✅Соус:

молоко 400 — 500 мл
соль, перец, специи по вкусу

✅Приготовление:

Для тефтелей порезать лук очень мелко, перемешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить воду, чтоб фарш получился сочным (не переусердствовать с водой).

Сформовать шарики, приготовить в духовке(мультиварке,пароварке) (не до готовности).

Для соуса влить молоко, немного подогреть. Посолить, поперчить, я добавила еще хмели-сунели и красный молотый перец. Довести до кипения и залить тефтели. Тушить 15 мин, помешивая.
В конце посыпать зеленью. 

Приятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарий