🖼Куриная запеканка с кабачком и рисом КБЖУ на 100 г — 91/9.3/2.9/7.2 Ингредиенты:2–3 курины…

🖼Куриная запеканка с кабачком и рисом КБЖУ на 100 г — 91/9.3/2.9/7.2 Ингредиенты:2–3 курины… Рецепты диет

Куриная запеканка с кабачком и рисом 

КБЖУ на 100 г — 91/9.3/2.9/7.2

Ингредиенты:
2–3 куриных филе(400 г)
400 г кабачка
2 яйца
1 луковица
80 г риса
160 мл воды
80 сыра Моцарелла
перец
соль
2–3 помидора
5 г топлёного масла

Приготовление:

Рис промыть и отварить до готовности в подсолёной воде.
Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить, оставить на 10 минут.
Куриное филе нарезать небольшими кусками и вместе с луком пропустить через мясорубку.
Отжать жидкость с кабачка, смешать кабачок с рисом и куриным фаршем и сырыми яйцами. Хорошенько перемешать.
Форму для запекания смазать маслом, выложить в неё массу. Разровнять и поставить в духовку на 40 минут при 190 градусах.
Помидоры нарезать тонкими кружочками, натерть на тёрке сыр. На запеканку разложить помидоры, посыпать сверху сыром и запечь ещё 10 минут.
Готовой запеканке дать немножко постоять. Приятного аппетита

Оцените статью
Добавить комментарий