Отбивные из филе индейки.🔥😊
Вкусный вариант для обеда 😊
Ингредиенты:
Филе индейки — 500 г
Шампиньоны — 300 г
Помидоры — 150 г
Сыр лёгкий — 50 г
Соль и перец по вкусу
Приготовление
Нарезать мясо тонкими пластинами, отбить с двух сторон, посолить и поперчить.
Грибы нарезать мелкими кубиками и обжарить без масла до мягкости, пока не выпарится вся вода. Помидоры нарезать кружочками, сыр тонкими пластинами.
Противень застелить пергаментом, смазать маслом. Выкладываем все слоями: мясо, грибы, помидоры. Отправляем в духовку, при 180 градусах, на 20 минут. Затем, сверху на помидоры положить сыр и поставить в духовку ещё на 5 минут.
Приятного аппетита!))
