Украшение новогодних блюд салат Морская звезда

Украшение новогодних блюд салат Морская звезда
Описание рецепта украшения новогодних блюд салат Морская звезда: Каждая хозяйка хочет, чтобы наступающий новый год стал неповторимым и незабываемым. И в каждом доме 31 декабря хозяйки показывают все свои кулинарные способности. А в последние годы приобретает все большую популярность не только вкусное, но и красивое оформление новогоднего стола. Поэтому хочу показать Вам еще одну идею новогоднего оформления.
Общее время приготовления украшения новогодних блюд салат Морская звезда: 20 минут
Количество порций: 4
Калорийность готового блюда (в 100 граммах): 280 ккал
Ингредиенты и процесс приготовлениям рецепта украшения новогодних блюд салат Морская звезда:

  1. Необходимые ингредиенты для приготовления салата “Морская звезда”.
      • Картошка- 1 шт.
      • Яйца- 1-2 шт.
      • Огурец- 1,5 (один нужен для основы, а половинку порезать)
      • Семга- 10 ломтиков для украшения сверху и еще 2,3 для слоя.
      • Крабовые палочки(тертые)- 2шт.
      • Креветки
  2. Пошаговое приготовление (украшение): Нарезаем огурцы тонко вдоль основания и выкладываем им основу салата в форме морской звезды (5 долек).
  3. Сваренный картофель нарезаем на мелкой или средней терке и смешиваем с майонезом, а тем выкладываем на ломтики огурца.
  4. Следующим слоем будет нарезанная семга, которая выкладывается на слой с картошкой.
  5. Сверху выкладываем натертые крабовые палочки и немного поливаем слой майонезом. Сверху слой покрываем натертым яйцом (его заранее нужно смешать с майонезом).
  6. Огурец необходимо нарезать мелкими кубиками и полить майонезом. Сверху аккуратно и равномерно разложить очищенные креветки.

Далее идет кропотливая работа по новогоднему оформлению салата Морская звезда.
Для этого нужно аккуратно накрыть получившийся салат тоненькими ломтиками семги (либо любой другой лососевой рыбы). Но с целью экономии можно заменить дорогостоящую семгу на заранее приготовленный слой отваренной (нарезанной на мелкую терку) морковки.
А сверху семги можно выложить порезанные маслины или креветки. Также сверху семги вместо креветок и маслин можно использовать помидоры черри, которые нужно нарезать на кружочки, а сверху из кондитерского мешка полить майонезом и добавить петрушки или укропа.
В общем, дорогие хозяйки фантазируйте и у Вас обязательно получиться!

Приятного аппетита!

Похожее ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>