Салат рыбный с кальмарами

Салат рыбный с кальмарами

Описание рецепта: Салат из рыбы и кальмаров украсит любой праздничный стол.
Его можно приготовить в особо праздничных случаях, на свадьбах, юбилеях, украшения из икры и креветок привлекут к нему внимание всех гостей.

Общее время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Калорийность готового блюда (в 100 граммах): 136 ккал, белков – 12,6 г, жиров – 8,1, г, углеводов – 2,6г
Ингредиенты необходимые для рецепта рыбного салата с кальмарами:

  • Филе рыбы – 400 гр.
  • Кальмар очищенный – 400 гр.
  • Крабовое мясо или палочки – 200 гр.
  • Яйцо – 4 шт.
  • Банка зеленого горошка или 2 свежих огурца
  • Майонез – 1 пачка
  • Лимон – 1 шт.
  • Соль

Украшение:

  • Креветки – 150 гр.
  • Икра красная – 80 гр.
  • Зелень – 1 ст.л.

Процесс приготовлениям рецепта салата рыбного с кальмарами:

  1. Филе любой морской рыбы отвариваем с добавлением лимонного сока.
    2. Кальмары опустить в подсоленный крутой кипяток и варить на среднем огне не более трех минут.
    3. Креветки отварить в течение 5-10 минут.
    4. Яйца отварить вкрутую и очистить.
    5. Кальмары, крабовые палочки и рыбу нарезать соломкой.
    6. Яйца и огурцы порезать тоже соломкой. Одно яйцо оставить для украшения.
    7. Все ингредиенты, перед тем как уложить в салатницу, перемешать и заправить майонезом.
    8. Яйцо разрезать пополам, на каждую половинку выложить немного икры и две креветки, положить на противоположные стороны салатницы.
    9. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!
 

 

 

Похожее ...

4 Комментарии

  1. Светлана:

    Такой вкусный рецепт, пока читала, слюнки потекли))). На какой-нибудь праздник обязательно попробую приготовить такой салат рыбный с кальмарами.

  2. Екаерина:

    Пробовала готовить на праздник салат рыбный с кальмарами . Вкус просто сказочный . Гостям очень понравился , даже дала рецепты . Только вот я креветки брала очищенные когда готовила в первый раз . А во второй раз сама чистила после отвара . и вкус получился ещё лучше .

  3. danet:

    Салат смотрится очень красиво, вкусно и ингредиенты по вкусу очень сочетаются между собой. Салат нужно включить в свою домашнюю кулинарную кухню, спасибо!

  4. Елена:

    Действительно очень заманчивый рецепт. Люблю рыбные продукты, значит и салат придется по вкусу. Мне интересно как филе рыбы будет сочетаться с морепродуктами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>