Салат из курицы с рисом и грибами рецепт

Салат из курицы с рисом и грибами рецепт

Описание рецепта куриного салата: Сытный салат с рисом, курицей и грибами
Общее время приготовления: 45 минут
Количество порций: 4
Калорийность готового блюда (в 100 граммах): 220 ккал
Ингредиенты необходимые для рецепта салата с курицей:

    • риса — 300 грамм
    • целая отварная курица
    • яйца (вкрутую) — 4 штуки
    • грибы (свежие) — 150 грамм
    • базилик, растительное масло, уксус — по вкусу
    • лимон — 1 штука
    • уксус
    • соль — по вкусу

Процесс приготовлениям рецепта салата из курицы с рисом и грибами:

  1. Отвариваем рис до рассыпчатого состояния в подсоленной воде, промываем и процеживаем.
  2. Готовим соус из яичных желтков, очень мелко нарезанного базилика, нескольких капель уксуса и сока лимона, растительного масла.
  3. Отвариваем грибы в подсоленной воде.
  4. Заправляем рис соусом, добавляем грибы и мясо курицы нарезанные кубиками, все тщательно перемешиваем, сверху украшаем салат листиками базилика или любой другой зеленью.

Приятного аппетита!
 

 

Похожее ...

5 Комментарии

  1. Анна:

    Узнала об этом салатике на этот Новый Год, знакомые делали на праздничный стол, очень понравился всем.

  2. Оля:

    Оригинальный рецепт, из серии «что бы такое скушать, что бы похудеть». Мечта моя, обязательно приготовлю.

  3. alla:

    Мне кажется,что такое блюдо трудно назвать салатом.Слишком тяжелый,Оля от такого точно не похудеешь..

  4. Алина:

    Рис, яйца, грибы, курица, все вместе? Полностью согласна с предыдущим комментарием alla, действительно трудно назвать салатом, скорее всего вторым блюдом. Салат должен быть легким, как аперитив перед основным блюдом, а уж если откушать такого салатика, не знаю, стоит ли есть еще что-то после него?

  5. danet:

    Я не думала, что курица будет сочетаться с грибами, но когда попробовала очень понравилось. Очень сытный и вкусный салатик. Спасибо!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>