Пирог (киш) с картофелем и грибами


Пирог (киш) с картофелем и грибами

Oh! Это так вкусно,нежно, я бы ела и ела. Берешь слоенное тесто и запихиваешь что хочешь, заливаешь сливками и в духовку и ты на 7 небе от счастья.)
Ингредиенты:
слоенное тесто — 420 гр. шампиньоны — 400 гр. картофель — 5 шт. сливки — 0,5 стакана соль перец

Способ приготовления: 1.Тесто разморозить (2 пласта). 1-ый пласт раскатываем и ложим в форму (это как бы основа). 2-ой пласт также раскатываем и потом накрываем начинку.
2. Картофель почистить, сварить ( где-то минут 40-50). 3. Грибы помыть,порезать небольшими дольками и обжарить. 4. Из картошки сделать пюре,добавить туда грибы, сливки, соль, перец, и все перемешать. 5. Начинку выложить на тесто,а сверху накрыть оставшимся тестом. 6. Запекать при 180 градусов около 30-40 минут.
Приятного аппетита.

Похожее ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>