Как удержать баланс в питании

Человеческий организм — это саморегулирующаяся и самовосстанавливающаяся система. Но к сожалению в роддоме нам вместе с метрикой не выдают инструкцию по эксплуатации этой системы. В раннем детстве человек умеет прекрасно общаться со своим организмом, он «слышит» и понимает все его требования. Что же происходит с этими навыками потом, когда и почему мы их утрачиваем?

В 8 классе на уроках биологии нам дают чёткую схему, по которой в организм человека должны регулярно поступать: белки, жиры, углеводы, витамины, микро и макро элементы. Часть этих продуктов будет служить для выработки энергии. Соотношение необходимой энергии для организма тут очень простое, его легко запомнить — на 1 килограмм веса требуется 1 килокалория. Вот только не все помнят что в состоянии покоя, лёжа на диване, без особой физической нагрузки, наш организм затрачивает 1100 — 1200 Ккал — на поддержание обмена веществ, на работу лёгких и сердца. Чтобы пополнить эти расходы надо скушать на завтрак 100 грамм молочной лапши 390 Ккал, на обед 300 грамм борща 360 Ккал и на ужин гуляш из свинины 50 грамм с гречневой кашей 100 грамм — 450 Ккал. Это норма. К набору избыточного веса приводит перекос в балансе употребленной и затраченной энергии  и поступающих с пищей питательных веществ — белков, жиров и углеводов (БЖУ). В основном к лишнему весу ведет избыток жиров и углеводов в питании, а также недостаток в рационе рыбы и мясных продуктов (белков). Рацион вашего питания должен находиться в таком соотношении 2 части белки, 1 часть жиры и 4 части углеводы. Менять это соотношение нельзя даже при желании снизить вес.

Цифру 1100 Ккал принимаем за основу, ниже опускаться нельзя. Желаете снизить вес? Держите поступление калорий на этой цифре и увеличивайте физическую нагрузку. Хотите удержать вес? Добавляйте в рацион блюда способные восполнить расход энергии. Например: вы решили прогуляться по парку в течении 1 часа, добавьте после прогулки в свой рацион стакан киселя или чая с сахаром 105 -115 Ккал. Если вы утром уходите на работу то к лапше присоедините порцию дерунов в сметане 550 Ккал.

Расчёт поступления калорий можете упростить. Распишите своё обычное меню в виде таблицы и обозначьте калорийность каждой порции. Такой список в красивой рамочке будет висеть на кухне и напоминать вам о том что стройным быть гораздо дешевле, чем лечить букет заболеваний, вызванных лишними килограммами.

Похожее ...

1 Комментарий

  1. Irisha:

    Статья интересная. Но только для информации. Не думаю, что много людей найдется, которые будут сидеть и высчитывать свои Ккал.
    Один раз сесть посчитать и сделать для себя табличку тоже не вариант. Не будешь ведь ты всегда есть одно и тоже. Надоест. Я придерживаюсь одного единственного правила — кушать что хочу в разумных мерах, т. е. не переедать и больше двигаться. Движение — это жизнь. И все будет сбалансировано. Я себя чувствую великолепно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>