Гречневая диета для похудения

Суть гречневой диеты.

Тарелка гречневой каши, по которой стекает растаявшее сливочное масло! Картинка из детства. При Союзе диетологи честно отрабатывали свою зарплату, поэтому гречневая каша стояла в меню всех детских учреждениях, заводских столовых. Гречневая крупа, как диетический продукт, не имеет заменителей. Прежде всего, гречиха относится к семейству ревеня, хотя готовится как все злаковые крупы. По составу тоже отличается от злаков. Меньшим количеством углеводов, большим количеством белка. Гречневый белок насыщен аминокислотами, поэтому усваивается медленно и практически без остатка.

Меню диеты на гречке.

В рацион питания людей с нарушенным обменом веществ обязательно надо вводить блюда с гречневой кашей. Витамины В1,В2, В6, которые содержит гречиха необходимы для укрепления нервной системы. Ослабленная нервная активность приводит к снижению мышечного тонуса, частым депрессиям. Такие изменения способствуют накоплению жира. При пониженном гемоглобине также нарушается обмен веществ, опять лишний вес. Гречка содержит очень много железа, что будет способствовать повышению уровня гемоглобина. Кальций, фосфор укрепят волосы,ногти.

Сама по себе гречневая диета не сложна и необременительна. Достаточно каждый день съедать порцию каши. Но есть небольшие тонкости, учитывая сытность гречневой крупы, за счёт медленного усваивания аминокислот, рекомендуется съедать кашу за завтраком или обедом. Готовить надо поочерёдно меняя обжаренную гречку, цельную(зеленоватого цвета) крупу, сечку. Для разнообразия меняйте рецепты. Рассыпчатая с маслом, молоком, яблоками, морковью или размазня.

Результаты и отзывы о гречневой диете.

При такой диете у вас повысится уровень дофамина, поднимется настроение. Ваши мышцы будут всегда в тонусе, повысится работоспособность и физическая активность. Печень очистится от токсинов, благодаря лецитину, которым богата гречиха. Оболочка гречневых зёрен состоит из клетчатки, она наладит работу кишечника. Нормализуется общий обмен веществ, что способствует снижению лишнего веса. Самое интересное, на гречневой диете вес снижается на 3-4 килограмма в месяц. Такое снижение веса не нарушает работу внутренних органов.