«Chinois»-традиционный альзаский пирог.
«Chinois»- в переводе с французского обозначает » китайский». Меня заинтересовало столь необычное название этого пирога, и вот что я узнала: этот пирог был испечён впервые в Германии под названием Schneckenkuchen , » пирог из...