Категория: Дары природы

Бесценные дары природы — травы, овощи, фрукты, морепродукты — о их пользе и влиянии на здоровья человека должен знать каждый.

Важнейшая миссия магния 2

Важнейшая миссия магния

Магний – это наиболее важный минерал для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Многочисленные исследования ученых многих стран мира только подтверждают факт: дефицит магния всегда приводит к существенным нарушениям в работе сердечной мышцы и сосудов. Магний...

Мелисса лекарственная 3

Мелисса лекарственная

Очаровательный и неповторимый аромат мелиссы никого не оставит равнодушным — в этом медоносном растении содержится огромное количество эфирных масел, дубильных веществ и смол. Из-за этих веществ мелисса и обладает лечебными свойствами.

Пророщенные бобы 2

Пророщенные бобы

Каждый любитель китайской кухни знаком с пророщенными бобами мунг, наиболее часто употребляемыми в пищу разновидностью пророщенных бобов. Полупрозрачные белые ростки имеют в длину 5 см, конусообразный корень и бледно-зеленые семядоли.

Свекла — кладезь витаминов 3

Свекла — кладезь витаминов

Хотя свекла известна как стимулятор иммунной системы и полагают, что она богата природными антиканцерогенами, противораковые свойства этого корнеплода не получили пока научного подтверждения. Богатые бета-каротином, кальцием, железом листья свеклы съедобны, их можно готовить также,...

Специи: фенхель 2

Специи: фенхель

Фенхель с древних времен известен как лекарственное и пищевое растение. Внешне напоминает укроп, по вкусовым свойствам — анис. Сфера применения этой приправы очень широка. Стебли используются при консервировании огурцов и закваске капусты. Листья фенхеля...

Ягоды – это вкусно и полезно 3

Ягоды – это вкусно и полезно

Многие люди любят ягоды, и это очень хорошо. Из ягод делают множество вкусностей, которые оказывают положительное воздействие на человеческий организм. Регулярное употребление ягод способствует повышению иммунитета, оказывает положительное влияние на зрение, оказывает общее тонизирующее...