Блинчики из овсяных хлопьев

Блинчики из овсяных хлопьев

Блинчики ― традиционная, всеми любимая еда. Но так приятно открыть в привычных блюдах новые вкусовые грани. Оригинальный рецепт блинчиков из овсяных хлопьев сочетает в себе мягкую текстуру теста и пикантную остроту приправ. Итак, сейчас вы узнаете, как приготовить блинчики, которые займут постоянное место в вашем повседневном меню.
Общее время приготовления: 30 минут.  Количество порций: 3
100 г блюда содержат: Калорий 180 ккал — 7,8 г жиров — 24,3 г углеводов — 5 г белков

Ингредиенты необходимые для рецепта блинчиков из овсяных хлопьев:

  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • вода 1 стакан
  • 1 яйцо
  • 1 бульонный кубик
  • репчатый лук
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль
  • масло растительное — 40 грамм

Процесс приготовления  блинчики рецепт из овсяных хлопьев:

  1. Овсяные хлопья заливаются бульоном из растворенного в стакане кипятка бульонного кубика.
  2. Пока хлопья набухают ― около 15 минут, мелко нарезанный лук припускается на растительном масле.
  3. Обжаренный лук добавляется к овсяным хлопьям. Полученная масса солится, перчится и аккуратно перемешивается.
  4. Чтобы блинчики получились пышными, можно добавить немного соды. Для остроты можно заменить лук долькой чеснока, которая выдавливается сразу к пропитанным бульоном хлопьям.
  5. Вбивается яйцо. Тесто повторно перемешивается.
  6. Блинчики выпекаются на небольшом количестве растительного масла.
  7. Тесто выкладывается на разогретую сковороду небольшими порциями столовой ложкой. Признак готовности ― золотистая корочка.
  8. Готовое блюдо подается к столу без соуса или со сметаной или кетчупом как самым низкокалорийным вариантом соуса.
  • Чтобы испечь эти сытные, вкусные блинчики, понадобится лишь полчаса. А еще быстрее они исчезнут с тарелок благодарных дегустаторов.

Приятного аппетита!

Похожее ...

1 Комментарий

  1. Анна:

    Пробовала приготовить,но я добавила пару ложек сахара для вкуса(так думаю получились бы слишком пресные). Кушала с нежирной сметанкой,неплохое блюдо:))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>