Фасолевый салат

Фасолевый салат рецепт приготовления

Особенности этого диетического рецепта – состав фасоли представлен целым рядом полезных веществ (кальций, калий, железо, натрий) и витаминов (C, B, E, PP). Она оказывает благотворное влияние на обмен веществ. Кроме того этот продукт помогает уменьшить сахар в крови. Так же эти диетические рецепты для похудения.
Ингредиенты:

 

  • Оливковое масло – 100 мл
  • Консервированная красная фасоль без жидкости – 425 г
  • Сладкий маринад (винный уксус, 1 столовая ложка сахара, соль) – 80 мл
  • Яйца – 2 шт.
  • Сельдерей – 80 г
  • Репчатый лук – 100 г
  • Сладкий перец без семян – 100 г
  • Соль – 1 ч. ложка
  • Горчица – половина ч. ложкиЗелень по вкусу

Приготовление:
1. Порежьте кубиками сваренные вкрутую яйца, сельдерей, репчатый лук и сладкий перец.
2. Смешайте порезанные овощи и яйца с фасолью. Посолите, поперчите и заправьте маслом и маринадом.
3. Поставьте в холодильник на несколько часов.

  • Калорийность 86 ккал на 100 грамм
    Количество порций: 8
    Состав 1 порции: калорийность – 86 калорий, жиров – 1 г, холестерина – 45 мг, натрия – 612 мг, углеводов – 13 г, белков – 5 г.

Похожее ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>